Bienvenue au Champagne Roger-Constant Lemaire
Depuis 1945, notre famille perpétue un savoir-faire singulier, hérité de plusieurs générations de vignerons passionnés.
Chaque cuvée naît d’un profond respect de la vigne, d’une vinification sans fermentation malolactique et d’une volonté de préserver l’authenticité des arômes.
Ici, le champagne se raconte comme une histoire de famille, de patience et de nature.
L’excellence du champagne authentique
Fidèle à cette quête d’excellence, la Maison Roger-Constant Lemaire façonne des champagnes au caractère rare et raffiné.
Chaque bouteille reflète un travail quotidien de précision, guidé par l’exigence et une vinification sans fermentation malolactique, qui préserve la fraîcheur et l’authenticité des arômes.
Récompensées à maintes reprises, nos cuvées se distinguent par leur pureté, leur équilibre et leur élégance intemporelle.
Les informations clés sur notre maison
Découvrez les secrets de nos méthodes de vinification à travers des explications détaillées du processus d’élaboration.
Méthode de vinification rare
Notre vinification sans fermentation malolactique préserve la fraîcheur et la minéralité, garantissant une véritable signature singulière et raffinée.
Engagement écologique important
Notre entreprise est très engagée envers le respect de la biodiversité.
Pour cela, nous tentons quotidiennement d’utiliser des méthodes et des produits respectueux de l’environnement.
Nos articles
Entrez dans l’univers singulier de la Maison Roger-Constant Lemaire, où chaque geste compte.
Dans ces articles, nous vous invitons à découvrir quelques aspects de notre travail quotidien et de notre approche unique du champagne.
Un aperçu des choix et des inspirations qui façonnent nos cuvées, avant de pousser plus loin les portes de notre maison.
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